详细读声
金齑玉脍里的"金"读第1声───金齑玉脍里的"齑"读第1声───金齑玉脍里的"玉"读第4声───金齑玉脍里的"脍"读第4声
词语解释
金齑玉脍[ jīn jī yù kuài ]
⒈ 谓精美的食物。
引证解释
⒈ 谓精美的食物。
引北魏 贾思勰 《齐民要术·八和齑》：“熟粟黄。谚曰：金齏玉膾。橘皮多，则不美；故加粟黄，取其金色，又益味甜。”
宋 宋祁 《宋景文公笔记·释俗》：“擣辛物作齏，南方喜之，所谓金齏玉膾者。”
陈去病 《丁未八月海上藏书楼夜坐杂感》诗之六：“金齏玉膾未归休，落拓秋江愁復愁。”
亦作“金虀玉鱠”。 《太平广记》卷二三四引旧题 唐 颜师古 《大业拾遗记·吴馔》：“收鱸鱼三尺以下者作乾鱠，浸渍讫，布裹沥水令尽，散置盘内，取香柔花叶，相间细切，和鱠拨令调匀，霜后鱸鱼，肉白如雪，不腥，所谓金虀玉鱠，东南之佳味也。”
亦省作“金虀膾”。 宋 苏轼 《过子忽出新意以山芋作玉糁羹色香味皆奇绝天上酥陀则不可知人间决无此味也》诗：“莫将 南海 金虀膾，轻比 东坡 玉糝羹。”
近音词、同音词
第1个字【金】的组词
- yī kè qiān jīn一刻千金
- yī hú qiān jīn一壶千金
- yī kuì qiān jīn一壸千金
- yī zì zhí qiān jīn一字值千金
- yī zì jiān jīn一字兼金
- yī zì qiān jīn一字千金
- yī cùn guāng yīn yī cùn jīn一寸光阴一寸金
- yī cùn jīn一寸金
- yī zhì qiān jīn一掷千金
- yī zhāo mǎ sǐ huáng jīn jìn一朝马死黄金尽
- yī xiào qiān jīn一笑千金
- yī zhǐ qiān jīn一纸千金
- yī yán qiān jīn一言千金
- yī nuò qiān jīn一诺千金
- yī jīn一金
- yī gōu jīn一钩金
- yī gù qiān jīn一顾千金
- yī fàn qiān jīn一饭千金
- wàn jīn万金
- wàn jīn yóu万金油
第2个字【齑】的组词
- sān bǎi wèng jī三百瓮齑
- wǔ jī五齑
- huà zhōu gē jīu划粥割齑
- shèng jī圣齑
- hán jī寒齑
- chéng gēng chuī jī惩羹吹齑
- duàn jī kuài zhōu断齑块粥
- duàn jī huà zhōu断齑画粥
- zhāo jī mù yán朝齑暮盐
- dàn fàn huáng jī淡饭黄齑
- wèng jī瓮齑
- fěn jī粉齑
- suān jī酸齑
- jīn jī金齑
- jīn jī yù kuài金齑玉脍
- jīn jī yù kuài金齑玉鲙
- huáng jī黄齑
- huáng jī dàn fàn黄齑淡饭
- huáng jī bái fàn黄齑白饭
- jī fěn齑粉
第3个字【玉】的组词
- dīng nián yù sǔn zhì丁年玉笋志
- dīng yù丁玉
- wàn yù万玉
- sān shí liù yù huáng三十六玉皇
- sān chǐ yù三尺玉
- sān xiàn yù三献玉
- sān lǘ xiǎo yù三闾小玉
- bù fēn yù shí不分玉石
- bù lìn zhū yù不吝珠玉
- bù lìn jīn yù不吝金玉
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- fēng nián yù丰年玉
- fēng nián yù huāng nián gǔ丰年玉荒年谷
- lín fēng yù shù临风玉树
- lì yù丽玉
- wū yù jué乌玉玦
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- shū zhōng zì yǒu yán rú yù书中自有颜如玉
第4个字【脍】的组词
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