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干酵母

拼音gān jiào mǔ
注音ㄍㄢ ㄐ一ㄠˋ ㄇㄨˇ
汉字

详细读声

干酵母里的"干"读第1声───干酵母里的"酵"读第4声───干酵母里的"母"读第3声

词语解释

干酵母[ gàn jiào mǔ ]

⒈  由新鲜酵母经过干燥而制成。分为面包发酵用及医药原料用两种,前者是以新鲜酵母在低温(40℃以下)烘干,所得成品含有80%以上活酵母细胞;后者是将新鲜酵母自溶并灭菌后,经较高温干燥,所得成品除含B族维生素外,还含蛋白质约40%以上。干酵母还可用作饲料。所制成干酵母片可用以防?B族维生素缺乏症。

引证解释

⒈  由新鲜酵母经过干燥而制成。分为面包发酵用及医药原料用两种,前者是以新鲜酵母在低温(40℃以下)烘干所得成品含有80%以上活酵母细胞;后者是将新鲜酵母自溶并灭菌后,经较高温干燥,所得成品除含B族维生素外,还含蛋白质约40%以上。干酵母还可用作饲料。所制成干酵母片可用以防治B族维生素缺乏症。

第1个字【干】的组词

第2个字【酵】的组词

第3个字【母】的组词

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