详细读声
东坡肉里的"东"读第1声───东坡肉里的"坡"读第1声───东坡肉里的"肉"读第4声
词语解释
东坡肉[ dōng pō ròu ]
⒈ 宋苏轼贬黄州时，曾戏作《猪肉颂》诗：“净洗铛，少着水，柴头罨烟焰不起，待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价钱如泥土。贵者不肯吃，贫者不解煮。早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。”后肴馔中有所谓“东坡肉”，本此。其烹调方法，后世说法不一。
引证解释
⒈ 宋 苏轼 贬 黄州 时，曾戏作《猪肉颂》诗：“净洗鐺，少着水，柴头罨烟焰不起，待他自熟莫催他，火候足时他自美。
引黄州 好猪肉，价钱如泥土。贵者不肯喫，贫者不解煑。早晨起来打两椀，饱得自家君莫管。”
后肴馔中有所谓“东坡肉”，本此。其烹调方法，后世说法不一。 明 沉德符 《野获编·玩具·物带人号》：“肉之大胾不割者，名东坡肉。”
胾，大块肉。 清 翟灏 《通俗编·东坡肉》：“今俗谓烂煮肉曰东坡肉。”
国语辞典
第1个字【东】的组词
- yī jiāng chūn shuǐ xiàng dōng liú一江春水向东流
- dīng dōng丁东
- dīng dōng shuǐ丁东水
- dīng kuān yì dōng丁宽易东
- dīng yì dōng丁易东
- wàn shì jù bèi，zhǐ qiàn dōng fēng万事俱备，只欠东风
- sān shí nián hé dōng，sān sh三十年河东，三十年河
- sān shí nián hé dōng，sān shí nián hé xī三十年河东，三十年河西
- shàng dōng mén上东门
- xià zuò dōng xī下作东西
- bù fēn nán běi dōng xī bù wèn zhāng wáng lǐ zhào不分南北东西，不问张王李赵
- bù shí dōng jiā不识东家
- bù dàn qiáng yù东…西…
- dōng yī xià xī yī xià东一下西一下
- dōng yī láng tóu xī yī bàng zǐ东一榔头西一棒子
- dōng yī pá zǐ xī yī sǎo zhǒu东一筢子西一扫帚
- dōng yī pá zǐ xī yī sào zhǒu东一耙子西一扫帚
- dōng dīng东丁
- dōng sān shěng东三省
- dōng sān xī sì东三西四
第2个字【坡】的组词
- shàng pō上坡
- shàng pō lù上坡路
- xià pō下坡
- xià pō bù gǎn，cì hòu nán féng下坡不赶，次后难逢
- xià pō zǐ chū liū下坡子出溜
- xià pō lù下坡路
- dōng pō东坡
- dōng pō qī jí东坡七集
- dōng pō shū yuàn东坡书院
- dōng pō tǐ东坡体
- dōng pō jū shì东坡居士
- dōng pō jīn东坡巾
- dōng pō yǐ东坡椅
- dōng pō zhú东坡竹
- dōng pō zhǐ东坡纸
- dōng pō gēng东坡羹
- dōng pō ròu东坡肉
- dōng pō shī tǐ东坡诗体
- zhōng lǚ·shān pō yáng·tóng guān huái gǔ中吕·山坡羊·潼关怀古
- wǔ jiā pō伍家坡
第3个字【肉】的组词
- yī kuài ròu一块肉
- yī jiā gǔ ròu一家骨肉
- yī ròu一肉
- yī chē gú tou bàn chē ròu一车骨头半车肉
- sān yuè bù zhī ròu wèi三月不知肉味
- bù zuò ròu不做肉
- bù chī yáng ròu kōng rě yī shēn shān不吃羊肉空惹一身膻
- bù zhī ròu wèi不知肉味
- chǒu ròu丑肉
- dōng pō ròu东坡肉
- sī ròu丝肉
- fēng ròu丰肉
- wū xián ròu乌衔肉
- gān ròu乾肉
- wǔ huā ròu五花肉
- qīn rú gǔ ròu亲如骨肉
- qīn shēng gǔ ròu亲生骨肉
- qīn gǔ ròu亲骨肉
- rén wéi dāo zǔ，wǒ wéi yú ròu人为刀俎，我为鱼肉
- rén zhī jiāng sǐ è wén jiǔ ròu zhī wèi人之将死恶闻酒肉之味
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