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鱼片

拼音yú piàn
注音ㄩˊ ㄆ一ㄢˋ
汉字

详细读声

鱼片里的"鱼"读第2声───鱼片里的"片"读第4声

词语解释

鱼片[ yú piàn ]

⒈  鱼制食品。由鱼体剖片去皮骨,再经加工而成。有冻鱼片、卤鱼片、干鱼片等。

⒉  鱼经切制而成的薄块。特指去鳞、去骨刺后削切成的薄片,或以之炒、溜成的菜肴

引证解释

⒈  鱼制食品。由鱼体剖片去皮骨,再经加工而成。有冻鱼片、卤鱼片、干鱼片等。

⒉  鱼经切制而成的薄块。特指去鳞、去骨刺后削切成的薄片,或以之炒、溜成的菜肴。

梁实秋 《雅舍谈吃·两做鱼》:“我认识一位 蒙古 贵族除了糟溜鱼片之外,从不食鱼。”

国语辞典

鱼片[ yú piàn ]

⒈  片状的鱼肉

如:「生鱼片」、「鱼片汤」。

近音词、同音词

第1个字【鱼】的组词

第2个字【片】的组词

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