词语解释
引证解释
⒈ 豆芽。一般指黄豆芽和绿豆芽。
引明 陈嶷 《豆芽菜赋》：“主人闻而笑曰：得非市之所鬻豆芽菜乎？”
明 徐光启 《农政全书》卷二六：“豆芽菜：拣菉豆，水浸二宿。候涨，以新水淘，控乾。用芦席洒湿衬地，掺豆於上，以湿草荐覆之，其芽自长。大豆芽同此。”
亦作“豆牙菜”。 清 刘献廷 《广阳杂记》卷一：“又有海豆菜，形如豆牙菜，其首如泥螺，蘸醋生食。”
国语辞典
英语翻译
bean sprouts
德语翻译
Bohnensprosse (S)
近音词、同音词
第1个字【豆】的组词
- yī dēng rú dòu一灯如豆
- sān pǐn chú dòu三品蒭豆
- liǎng ěr sāi dòu两耳塞豆
- liǎng dòu sāi ěr两豆塞耳
- wū dòu乌豆
- gàn dòu乾豆
- yún dòu云豆
- yún dòu miàn云豆面
- xiān rén zhāi dòu仙人摘豆
- xiān rén zāi dòu仙人栽豆
- yī lán dòu màn伊阑豆漫
- fó dòu佛豆
- zǔ dòu俎豆
- zǔ dòu zhī shì俎豆之事
- yuán dòu元豆
- guān wáng mài dòu fǔ关王卖豆腐
- lěng huī bào dòu冷灰爆豆
- lěng guō lǐ bào dòu冷锅里爆豆
- dòng dòu fǔ冻豆腐
- dāo qiē dòu fǔ刀切豆腐
第2个字【芽】的组词
第3个字【菜】的组词
- qī cài dǎo七菜倒
- qī cài tòng七菜痛
- shàng cài上菜
- xià jiǔ cài下酒菜
- dōng fēng cài东风菜
- zhōng guó cài中国菜
- zhǔ cài主菜
- wū tā cài乌塌菜
- wū bái cài乌白菜
- mǎi cài买菜
- mǎi cài qiú yì买菜求益
- gān cài乾菜
- shì mó chī cài事魔吃菜
- shì mó shí cài事魔食菜
- wǔ cài五菜
- wǔ xīn cài五辛菜
- jīng cài京菜
- rén cháng yǎo dé cài gēn zé bǎi shì kě zuò人常咬得菜根则百事可做
- xiān cài仙菜
- gòng cài供菜
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