详细读声
梅干菜里的"梅"读第2声───梅干菜里的"干"读第1声───梅干菜里的"菜"读第4声
词语解释
引证解释
⒈ 以芥菜为原料加工制成的干菜。
引柴萼 《梵天庐丛录·梅干菜》：“江 浙 间，梅乾菜为佐簋良相……询诸 潮 梅 人，始悟梅乾菜原倡製於 梅州，製法以芥菜杂盐稍煮，出釜晒乾，再入釜，炙以糖料，再晒再乾，遂成乾菜。‘梅’盖以誌创地也。”
亦省称“梅乾”。 周作人 《回忆录》六九：“匣中盛饭，别一格盛菜，上者有鱼，否则苦咸的梅干一二而已。”
第1个字【梅】的组词
第2个字【干】的组词
- yī gān一干
- yī gān yī fāng一干一方
- yī gān èr jìng一干二净
- yī gān rén fàn一干人犯
- sān gān三干
- sān mén gàn bù三门干部
- shàng gàn上干
- shàng gàn xī上干溪
- bù gàn不干
- bù gān bù jìng不干不净
- bù gān bù jìng不干不凈
- bù gàn shì不干事
- bù gān jìng不干凈
- bù gàn hǎo shì不干好事
- bù gān jǐ shì bù zhāng kǒu不干己事不张口
- bù qì gān不气干
- bù xiāng gān不相干
- shì gàn世干
- dōng gān东干
- liǎng miàn gàn bù两面干部
第3个字【菜】的组词
- qī cài dǎo七菜倒
- qī cài tòng七菜痛
- shàng cài上菜
- xià jiǔ cài下酒菜
- dōng fēng cài东风菜
- zhōng guó cài中国菜
- zhǔ cài主菜
- wū tā cài乌塌菜
- wū bái cài乌白菜
- mǎi cài买菜
- mǎi cài qiú yì买菜求益
- gān cài乾菜
- shì mó chī cài事魔吃菜
- shì mó shí cài事魔食菜
- wǔ cài五菜
- wǔ xīn cài五辛菜
- jīng cài京菜
- rén cháng yǎo dé cài gēn zé bǎi shì kě zuò人常咬得菜根则百事可做
- xiān cài仙菜
- gòng cài供菜
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