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抗氧化剂

拼音kàng yǎng huà jì
汉字

词语解释

  防止物质或药品被空气氧化的一种添加剂,动植物油,矿物油及食品的储存加工以及流通过程中往往会被空气氧化而变质。有些含脂肪量较多的食品常会生成过氧化物。在食物中加入的抗氧化剂如乙二胺四乙酸钙二钠,二丁基羟基甲苯(BHT),丁基羟基茴香酸(BHA)。这些抗氧化剂在食品中都有规定的限量。天然物中维生素E也可作为食品抗氧化剂。

英语翻译

Antioxidant

第1个字【抗】的组词

第2个字【氧】的组词

第3个字【化】的组词

第4个字【剂】的组词

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