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干丝

拼音gān sī
注音ㄍㄢ ㄙ
汉字

词语解释

干丝[ qián sī ]

⒈  食品。把素净豆腐干煮沸加压切成细丝,再加上配料烹制而成,既可热吃,亦可凉拌

引证解释

⒈  食品。把素净豆腐干煮沸加压切成细丝,再加上配料烹制而成,既可热吃,亦可凉拌。

《新民晚报》1984.8.5:“上海 几家 扬 帮饮食店烹制的各色煮干丝都各有千秋。”

国语辞典

干丝[ gān sī ]

⒈  豆腐干切成的细丝,可凉拌或烹煮菜肴食用

近音词、同音词

第1个字【干】的组词

第2个字【丝】的组词

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