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醋溜鱼

拼音cù liū yú
注音ㄘㄨˋ ㄌ一ㄡ ㄩˊ
汉字

详细读声

醋溜鱼里的"醋"读第4声───醋溜鱼里的"溜"读第1声───醋溜鱼里的"鱼"读第2声

词语解释

醋溜鱼[ cù liū yú ]

⒈  主要用醋作佐料来烹调的鱼。西湖醋鱼为杭州名菜

引证解释

⒈  主要用醋作佐料来烹调的鱼。 西湖 醋鱼为 杭州 名菜。

清 梁绍壬 《两般秋雨盦随笔·醋溜鱼》:“西湖 醋溜鱼相传是 宋 五嫂 遗製。”
梁实秋 《雅舍谈吃·醋溜鱼》:“醋溜鱼当然是汁里加醋,但不宜加多,可以加少许酱油,亦不能多加。”

第1个字【醋】的组词

第2个字【溜】的组词

第3个字【鱼】的组词

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