详细读声
酒糟里的"酒"读第3声───酒糟里的"糟"读第1声
词语解释
酒糟[ jiǔ zāo ]
⒈ 自谷物中蒸出酒精或酒精饮料后的残渣，用作家畜饲料。
英distillers’ grains;
⒉ 酿酒的余渣经过粗滤除去固体谷物后剩下的被溶解的残留物和细颗粒。
英distillers’ solubles;
引证解释
⒈ 造酒剩下的渣滓。
引北魏 贾思勰 《齐民要术·作酢法》：“酒糟酢法：春酒糟则釅，颐酒糟亦中用。”
宋 孟元老 《东京梦华录·十二月》：“以酒糟涂抹灶门，谓之‘醉司命’。”
明 宋应星 《天工开物·曲糵》：“其麯一味，蓼身为气脉，而米麦为质料，但必用已成麯，酒糟为媒合。”
国语辞典
酒糟[ jiǔ zāo ]
⒈ 酿酒后所剩余的渣滓。可供饲料、烹调之用。
引宋·孟元老《东京梦华录·卷一〇·十二月》：「以酒糟涂抹灶门，谓之醉司令。」
英语翻译
distiller's grain, wine lees
近音词、同音词
第1个字【酒】的组词
- sān bái jiǔ三白酒
- sān chén jiǔ三辰酒
- sān jiǔ三酒
- sān biān jiǔ三鞭酒
- shàng zūn jiǔ上尊酒
- shàng zūn jiǔ上樽酒
- shàng sè hǎo jiǔ上色好酒
- shàng jiǔ上酒
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- xià jiǔ下酒
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- xià jiǔ cài下酒菜
- xià mǎ jiǔ下马酒
- bù shēng jiǔ lì不胜酒力
- bù tiǎn zhī jiǔ不腆之酒
- pī jiǔ丕酒
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第2个字【糟】的组词
- yī tuán zāo一团糟
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- luàn zāo zāo乱糟糟
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- wū qī bā zāo污七八糟
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- làn zāo zāo烂糟糟
- jùn zāo焌糟
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