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焙粉

拼音bèi fěn
注音ㄅㄟˋ ㄈㄣˇ
汉字

详细读声

焙粉里的"焙"读第4声───焙粉里的"粉"读第3声

词语解释

焙粉[ bèi fěn ]

⒈  发面用的白色粉末,是碳酸氢钠、酒石酸和淀粉混合物。也叫发粉,有的地区叫起子。

引证解释

⒈  面食发酵用的一种粉剂。用适量碳酸氢钠酒石酸和淀粉混合以代酵母,产生二氧化碳的白色粉末。也叫发粉起子

国语辞典

焙粉[ bèi fěn ]

⒈  由碳酸氢钠(小苏打)​混合酒石酸和淀粉而成,可用来制面包等面食。

英语翻译

baking powder

德语翻译

Backpulver (S)​

近音词、同音词

第1个字【焙】的组词

第2个字【粉】的组词

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