详细读声
清炖里的"清"读第1声───清炖里的"炖"读第4声
词语解释
引证解释
⒈ 亦作“清炖”。一种烹调法。汤中不放酱油用文火慢慢煮或隔水蒸。见“清燉”。
引李劼人 《天魔舞》第十四章：“每顿总有一样猪油弄的菜，而隔不上三天，就有一顿大荤，不是清炖，便是红烧。”
王统照 《号声·读＜易＞》：“﹝山药﹞加上糖清燉着吃。”
沙汀 《困兽记》九：“你听我说，把脯子割下来剁细，肚腹留起，让我来弄，乘下的，一锅清燉起来好了！”
国语辞典
近音词、同音词
第1个字【清】的组词
- yī qīng èr chǔ一清二楚
- yī qīng èr bái一清二白
- yī qīng rú shuǐ一清如水
- yī qīng zǎo一清早
- yī lù fēng qīng一路风清
- sān qīng三清
- sān qīng sì bái三清四白
- sān qīng jìng三清境
- sān qīng kè三清客
- sān qīng diàn三清殿
- shàng qīng上清
- shàng qīng xiān shǐ上清仙史
- shàng qīng wài shǐ上清外史
- shàng qīng gōng上清宫
- shàng qīng xī上清溪
- shàng qīng zhū上清珠
- shàng qīng tóng zǐ上清童子
- shàng qīng lù上清箓
- shàng qīng guān上清观
- bù qīng不清
第2个字【炖】的组词
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